もやしの胡麻酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鷹の爪は小口切り。
   
   もやしは熱湯で茹で、ザルに広げて、水気を切りながら荒熱をとる。もやしが触れるくらいになったら、しっかり水気を絞る。

2. 2

   もやし・鷹の爪・らっきょう酢大さじ4・醤油小さじ1/2・すり胡麻大さじ2を混ぜる。

3. 3

   冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪