ワラビと切り餅の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは熱湯をまわしかけて、小さく切る。
   人参も小さくきる。
   ワラビは1センチ幅に切る。
   切り餅は、5ミリ角に切る。
   米は洗ってザルにあげる。

2. 2

   米に水3合分を加え、醤油大さじ2・酒大さじ2弱・粉末和風だし小さじ1・塩ひとつまみを入れて、全体に混ぜる。
   20分ほど置いておく。

3. 3

   切り餅を入れて混ぜる。

4. 4

   ワラビ・人参・油揚げをのせて、炊飯ボタンを押す。

5. 5

   炊き上がったら、しゃもじで混ぜる。
   出来上がり♪