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厚揚げとキャベツのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

厚揚げ: 2枚

キャベツ: 150グラム

ニンニク: 1かけ

固形コンソメ: 2個

水: 5カップ

酒: 大さじ1

塩: 小さじ1/4強

こしょう: 少々

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作り方

1

厚揚げは熱湯をまわしかけて、角切り。
キャベツはざく切り。
ニンニクは摩り下ろす。
2

水5カップ・固形コンソメ2個・酒大さじ1を沸かし、キャベツ・厚揚げ・ニンニクを入れて煮る。
キャベツが柔らかくなったら、塩小さじ1/4強・こしょう少々で調味して出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2015/03/17

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関連情報

カテゴリ: キャベツ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

テツオ63 楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな～と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/15 20:30

参考にさせて頂きました。美味しく出来上がりました。ご紹介ありがとうございました。

つくレポとても嬉しいです！＾＾今から夕飯の準備です。今日は野菜たっぷり入れて、ほうとう鍋です。また寒くなるらしいので、お互い体に気を付けて頑張りましょう♪

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