*鶏むね肉のスティックから揚げ カレー味* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1/2 枚
- プライムカレー
- 1/2 片
- マヨネーズ
- 大さじ 1
- 片栗粉
- 大さじ 2程
- サラダ油
- 200 cc程
作り方
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- 1
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- 鶏むね肉は1.5㎝幅程度に切り、写真のように縦半分に切ります。
-
- 2
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- ボウルにプライムカレーを入れよくほぐし、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。
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- 3
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- 切った鶏むね肉を入れ、優しく合わせます。
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- 4
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- 片栗粉をまぶし付けます。
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- 5
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- サラダ油を170度程に熱し、1分半程度、カラリと揚げて出来上がり☆
おいしくなるコツ
漬け込まなくても美味しく出来ます。
きっかけ
先日プライムカレー半分使った残りの消費レシピです。
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