三色丼☆ レシピ・作り方

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三色丼見た目も鮮やか味も最高ですー！

材料（2人分）

鶏挽肉
200g
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒、みりん
大さじ2
水
200ml
生姜
一片
☆卵
2個
☆牛乳
小さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆塩
少々
鮭フレーク
適量

作り方

  1. 1
    ☆と鮭フレーク以外の材料を鍋に入れて混ぜ、火にかけ、中弱火でじっくり汁がなくなるまで煮る。
  2. 2
    ☆を混ぜフライパンでさっと炒り卵を作る。
  3. 3
    器にごはんを盛って、1と2と鮭フレークを盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

相方がそぼろ大好きなので。

公開日：2014/04/19
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カテゴリ
鶏そぼろ生姜（新生姜）

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