ほうれん草の白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で茹で、水気をしっかり絞り、1センチ幅に切る。
   人参はいちょう切りにし、ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱。

2. 2

   豆腐はキッチンペーパーをまき、レンジ600Wで3分加熱し、重りをのせてさらに水切り。
   ザルに上げ、水気をふき取る。

3. 3

   豆腐・砂糖大さじ2・すりごま大さじ2・醬油大さじ1を混ぜる。

4. 4

   ほうれん草・人参を豆腐で和える。
   出来上がり♪