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長芋とネギの味噌汁♪ レシピ・作り方

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美味しいよ♪

材料（4人分）

長芋: 10センチ

長ネギ: 1/2本

水: 4カップ

味噌: 大さじ1.5

粉末和風だし: 小さじ2

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作り方

1

長芋は5ミリ幅の半月切り。
長ネギは小口切り。
2

水4カップ・粉末和風だし小さじ2・長芋を沸かす。
アクが出たら取り除き、長芋が少し透き通るまで煮る。
3

味噌大さじ1.5を溶かし入れ、ネギを加えて火を止める。
出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2013/12/23

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁長芋

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