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水菜と豚バラの塩炒め♪ レシピ・作り方

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テツオ63
美味しいよ♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

水菜
1袋
豚バラ肉
150グラム
ニンニク
ひとかけ
酒
大さじ1
塩
少々+小さじ1/4
こしょう
少々
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    水菜は3センチ幅に切る。ニンニクはスライス。
    豚バラ肉は酒大さじ1・塩こしょう少々を揉みこむ。
  2. 2
    ごま油大さじ1/2をひき、ニンニク・豚肉を炒める。
  3. 3
    肉の色が変わったら、水菜を加える。
  4. 4
    全体にさっと炒め合わせて、塩小さじ1/4を入れ混ぜる。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

見切りの水菜。

公開日：2013/06/07
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カテゴリ
豚バラ肉

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テツオ63 楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな～と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな！

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/20 11:56
水菜のしゃきしゃき食感が良いですね～ご馳走様でした♪
yuki7612
つくレポとても嬉しいです！＾＾最近野菜が高くて、スーパーに行っても楽しくなれません。カゴを持ったまま気絶しそうです。無駄なく食べなくちゃいけませんね★

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