基本のパウンドケーキ レシピ・作り方

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さすけ4127
BPなしでしっとり美味しいケーキ！
みんながつくった数 2件

材料（型1個分人分）

卵
2個
バター
80g
砂糖
80g
薄力粉
100g
ブランデー
小さじ2

作り方

  1. 1
    卵をハンドミキサーで八の字がかけるくらいにしっかり泡立てる。途中2～3回にわけて砂糖を入れる
  2. 2
    ふるった薄力粉を一度に入れきべらでさっくり混ぜる。
  3. 3
    溶かしバターをきべらを伝わせながら入れ混ぜる。ブランデーも一緒に入れて混ぜる。
  4. 4
    170℃に余熱したオーブンで40分焼いて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をしっかり泡立てる

きっかけ

子供が大好きなので。

公開日：2013/05/28
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関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

さすけ4127

つくったよレポート（ 2 件）

2013/11/27 14:36
混ぜ方がわるいのか、ふくらみがいまいち・・・。おいしいから、また挑戦します！！ (#^.^#)
ひろけんゆめりん
つくレポありがとうございます！すごく美味しそうですよ！是非また作って下さいね！
2013/06/04 14:25
たまたまBPが切れてました(#^.^#) しかし問題なしで膨らんでしっとり♪美味しかったです♪
すずらん２９
とっても美味しそうですね！ドライフルーツやナッツなんかも混ぜて焼いても美味しいですね♪すてきなつくレポありがとうございます！

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