材料（2人分）
- ゆで蕎麦
- 2袋
- 大根
- 5センチ
- なめこ
- 1袋
- 納豆
- 1パック
- 麺つゆ2倍濃縮
- 100cc
- 冷水
- 100cc
作り方
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- 1
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- 蕎麦はさっと茹でザルにあげ、冷水であらい水気を切る。
-
- 2
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- ナメコはさっと湯通しして湯切りする。
大根はおろして水分を軽く切る。
納豆は添付の出汁つゆを入れて混ぜる。
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- 3
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- 麺つゆ2倍濃縮100cc・冷水100ccを混ぜる。
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- 4
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- 蕎麦・大根おろし・納豆・ナメコを半分ずつ盛る。
-
- 5
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- つゆを半分ずつかける。出来上がり♪
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