ベーコンと玉ねぎのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはスライス、ベーコンは1センチ幅に切る。

   

2. 2 鍋にバター大さじ1と玉ねぎを入れ、弱火にかける。蓋をして、たまに炒める。蓋をしてないと、混ぜていないと焦げます。

   

3. 3 玉ねぎの色が変わるくらいまで待ちます。

   

4. 4 湯4カップ・ベーコン・固形コンソメ2個を入れて煮こむ。

   

5. 5 玉ねぎがとろ～りとなったら出来上がり。味を見て塩こしょうで調節。ベーコンの塩気があるので、なくてもいいです。