もこちゃんびっくり！オリーブオイルでバナナケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１６０度３０分に合わせます。

2. 2

   バナナ２本をフォークでぐちゃぐちゃっと潰し、砂糖とよく混ぜます。

3. 3

   １へオリーブオイルを入れよく混ぜます。混ざりにくいけれどあまり気にしないでください。
   卵も入れて混ぜましょう。

4. 4

   重曹と薄力粉を合わせてふるったものをゴムべらでさっくり合わせます。

5. 5

   型に流し込みます。上に輪切りバナナで飾り付けをします。今回はくるみを一緒に散らしましたが、混ぜ込んでも美味しいです。

6. 6

   オーブンへ入れて焼きます。ご家庭のオーブンによって焼き時間及び温度は加減してください。
   よく冷まして半日以上すると味がなじんで美味しいです。