旨味たっぷり　しめじとピーマンのジャコ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突を切り落とし、食べやすい大きさにバラしておく。
   
   ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油と小女子を入れて火に掛ける。
   
   カリッとしたら、しめじとピーマンを入れて炒める。

3. 3

   全体に油がまわってつやが出てきたら、塩こしょうを振ってサッと炒める。