うなぎ炊き込みごはん☆土鍋 レシピ・作り方

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ｔａｋｅｋｏ7778
夏バテ撃退！

材料（2合人分）

五分づき玄米
2合
うなぎ
1/2枚
コーン
大3
水
440cc
酒
大1

作り方

  1. 1
    五分づき玄米をとぐ。
  2. 2
    材料をすべて土鍋に入れ、蓋をし強火にかけ15分。
    火を止めて5分。
    再び火をつけ3分。
    蒸らしたあと、混ぜて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さいごの２分で、おこげも楽しめます。

きっかけ

冷凍うなぎを使って。

公開日：2012/07/19
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関連情報

カテゴリ
うなぎ
関連キーワード
うなぎ 土鍋 炊き込みごはん コーン
料理名
炊き込みごはん

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ｔａｋｅｋｏ7778 卵＆乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

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