甘栗パンケーキ☆卵&乳製品なし レシピ・作り方
材料(3人分)
- A薄力粉 100g
- Aオートミール 30g
- Aベーキングパウダー 8g
- B豆乳 160g
- Bオリーブオイル 20g
- Bメープルシロップ 20g
- むき甘栗 90g
作り方
-
1
AとBをそれぞれのボウルで合わせ、泡立て器でよく混ぜる。
BにAを二回に分けて加え、ゴムベラで混ぜしばらく置いておく。 -
2
手であらくほぐした甘栗を①に加え、ざっくり混ぜる。
熱したフライパンに小さめに落とし、両面焼く。 - 3 両面焼けたら出来上がり♪
きっかけ
娘が大好きな甘栗をいれました。
おいしくなるコツ
甘栗はみじん切りにしないで、手でほぐしたくらいがしっかり栗を感じられます。
- レシピID:1300003500
- 公開日:2012/04/14
関連情報
- カテゴリ
- 卵を使わない(卵アレルギー)
- 料理名
- パンケーキ
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