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塩麹入り!キャベツとシソのツナ味噌マヨサラダ レシピ・作り方
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あるものでごはん
シソの風味がいいですよ!
材料(4人分)
キャベツ
1/3個
きゅうり
1/2本
シソ
5枚
塩
2つまみ
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ3
塩麹
小さじ2
味噌
小さじ0.5
粗挽きコショウ
適量
トマト
1個
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作り方
1
キャベツ・きゅうり・シソ→千切り
トマト→くし型切り
2
1の千切り野菜に塩をふりかけしんなりするまでおく
3
2を水洗いし塩気を落とし水気を切る
4
ツナ缶の油を切りボウルに入れる
マヨネーズ、塩麹、味噌を入れよくかき混ぜる
5
4に3を入れ和える
6
5を器に盛り好みでコショウをふる
トマトを添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹を使いたくて
公開日:2012/03/28
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関連情報
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その他のサラダ
ツナサラダ
料理名
ツナサラダ
このレシピを作ったユーザ
あるものでごはん
訪問ありがとうございます 野菜大好き!直売所に行って毎回大量に野菜を買っています 味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな? 小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利!自分の見返し用にも使ってます つくれぽいつもありがとうございます!とても嬉しいです! 上手な盛り付け&撮影は出来てませんが、よろしくお願いします!!
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