材料（４人分）
- 春雨
- ６０グラム
- 豚バラ肉
- １００グラム
- ニラ
- １/２束
- 人参
- １/３本
- 玉ねぎ
- １/４個
- ほうれん草
- １/４束
- お好みの焼肉のタレ
- 大さじ３
- 塩コショウ
- 適量
- いりゴマ
- 適量
作り方
-
- 1
- 春雨を茹でる
熱湯で４分ほど
茹であがったら食べやすく切っておく
-
- 2
- 豚バラ→食べやすく切る
ほうれん草→３センチの長さに切る
人参→千切り
玉ねぎ→スライス
-
- 3
- フライパンで２を塩コショウし炒める
-
- 4
- ３の肉の色が変わったら１の春雨を入れ炒める
-
- 5
- 春雨がほぐれ野菜に火が入ったら焼肉のタレで味付けする
-
- 6
- 器に盛って炒りゴマをふって出来あがり
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