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ほっとする一品ポトフレシピ・作り方

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あるものでごはん

圧力鍋におまかせ
野菜をたくさん食べよう！！

材料（４人分）

じゃがいも: ４個

玉ねぎ: １個

人参: １本

大根: ５センチ

キャベツ: １/６個

ベーコン: ４枚

コンソメ（キューブ）: ２個

水: ６００ｃｃ

塩コショウ: 少々

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作り方

1

じゃがいも→皮をむく
玉ねぎ→くし型切り
人参→輪切り
キャベツ→ザク切り
大根→皮をむきいちょう切り
ベーコン→３センチ幅くらいに切る
2

圧力鍋に水を入れ１の野菜すべて入れる
低圧で３分加熱する
3

圧力鍋の圧が抜けたら蓋をあけベーコン、コンソメ、塩コショウで味を調え出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具にソーセージなんかもおすすめ

きっかけ

寒い日の朝ご飯に作りました

公開日：2012/05/31

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関連情報

カテゴリ: その他の汁物

料理名: ポトフ

このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん訪問ありがとうございます野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いですいつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってますつくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！

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