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パンダ豆☆塩茹で レシピ・作り方

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ｔａｋｅｋｏ7778
ほくほく美味しいパンダ豆。
お料理に使いやすいように塩茹でにしました。

材料（8人分）

パンダ豆（乾）
150g
水
600cc
塩
小1/2
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作り方

  1. 1
    パンダ豆を洗い、水につけて（分量外）一晩〜おく。
  2. 2
    圧力鍋に、戻した水を含め600ccの水とパンダ豆をいれる。
    塩を加え、圧がかかったら1分。
  3. 3
    自然に圧が下がるのをまち、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柔らかく崩れやすいので気をつけて。

きっかけ

いただいたパンダ豆。お料理に使いやすい塩茹でにしました。

公開日：2012/03/14
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カテゴリ
その他の豆
料理名
豆

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ｔａｋｅｋｏ7778 卵＆乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

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