炒めるには、ごま油が良いですね。ちくわは焦げやすいので注意です。豚肉の量が少なくてもちくわでカサも増えてボリューム感たっぷりのヘルシーな豚キムチになりますよ♪
キムチの辛味を丸い味にするのには隠し味に、 めんつゆを使えば子供にも受けて大人気メニューになりますよ♪
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めんつゆの甘さがちょうどいい旨みを出すので、辛い人にも食べられる味に変身です♪