チキンナゲット☆カレー味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を粗みじんにし、もも挽肉、パン粉と合わせて包丁でたたく。

2. 2

   1に生姜、カレー粉、塩、しょう油を加えてよく混ぜて練る。

3. 3

   小さめのフライパンに揚げ油を2cm弱入れ、火にかける。

4. 4

   2を一口大にまとめ、☆印の材料を混ぜた衣をつけ、フライパンで両面揚げ焼きにする。

5. 5

   器に盛り、お好みで刻み小ネギを上からかける。