作り方
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- 1
- まずはトマトをざく切りにします。それをめんつゆに投入します。その間に麺を用意します。
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- 2
- 今回は乾麺を使用しました。袋の指示通りに茹でて冷水にさらします。
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- 3
- 食べる直前に麺つゆトマトに大さじ1の水を入れます。水の代わりに氷でもいいと思います。
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- 4
- 別に納豆と紫蘇を用意しました。麺つゆトマトに納豆を入れて食べても美味しいです。
おいしくなるコツ
麺つゆトマトを事前に浸してトマトの旨みを存分に抽出して下さい。
きっかけ
トマトとめんつゆってあうよね。
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