きゅうりのＱちゃん的なポリポリ漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を大き目の千切りにします。薄切りでもＯＫです。これを
   ☆印と一緒に小鍋で沸かします。レンジで２分ほど加熱でも可です。荒熱を取りつつ保存容器に投入。

2. 2

   フライパンで湯を沸かし
   きゅうりを茹でます。１分くらいであげて２～３ｃｍ幅にザクザク切っていきます。１で作った液にどんどんい。れてください

3. 3

   ２で出来上がったものは冷めたら冷蔵庫で冷やしてください。翌日から食べられます。１週間くらいで食べきりましょう。