*火と塩は使わない!ミックスビーンズのサラダ* レシピ・作り方

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はい 山田です
お豆のさっぱりサラダおつまみに、ダイエットに、減塩にどーですか?
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ミックスビーンズ
1/2パック
玉葱
15g
オリーブ
1~2個
ミニトマト
3個
白ワインビネガー又は酢
大さじ 1/2
黒胡椒
適量
EXオリーブオイル
大さじ1/2程

作り方

  1. 1
    ミックスビーンズはパックから出して水洗いし、水気を切ります。
    玉葱はみじん切りにし、水にさらして辛味を抜き、水気を切っておきます。
    オリーブはスライスします。
  2. 2
    盛り付けます。
    お皿にミックスビーンズを山状に盛り、玉葱を盛りつけます。
    オリーブを散らし、周りにミニトマトを飾ります。
  3. 3
    盛り付けた2.に白ワインビネガーや酢を振りかけます。挽きたての黒胡椒をかけ、最後にEXオリーブオイルを回しかけ、
    あればイタリアンパセリを飾ります。

おいしくなるコツ

ミックスビーンズはパックの100円程のものを使いました。 缶詰よりもパックの方が美味しく出来ると思います。 塩分を気にしない方はお豆に塩一つまみ振っても美味しいです。

きっかけ

火を使わない料理を考えてみました。

公開日:2011/06/13

関連情報

カテゴリ
大豆その他の豆
関連キーワード
大豆 節電 減塩 ミックスビーンズ
料理名
ミックスビーンズサラダ

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/16 07:39
はい 山田ですさん、ミックスビーンズのサラダを作りました♪とても簡単に、しかも彩りも綺麗にできて感激です!素敵なレシピありがとうございます❣️
ヤスのり子
ミックスビーンズを使うと楽して一品出来ますよね♪つくれぽありがとうございましたm(__)m

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