ねぎの柔らかい冬は煮るのもサッとでいいですが少し硬い場合はじっくり煮てくださいね。また白ねぎでも美味しくできますよ～♪もみ海苔や粉山椒をふって召し上がれ～ 油揚げの甘さはお好みでどうぞ❤
子供のころから慣れ親しんだ質素で美味しい丼です。京都限定と知ったのは大人になってからでしたっけ。(笑)
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