時短で☆シンプル鶏粥 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1合
- 水 500cc
- 鶏モモ肉 50～60g
- ごま油 小さじ1/2
- 中華スープの素 小さじ1～2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
お米をといだら、ザルにあげて30分位置く。
お鍋にごま油をしき、お米を炒める。
鶏肉・お酒も入れ、鶏肉の色が白っぽくなるまで炒める。 -
2
①のお鍋に、中華スープの素と水を加えて5分ほど煮る。
その後、蓋をした状態で15分コトコトと弱火で煮る。 - 3 塩を入れて混ぜ合わせたら完成～。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- お粥 鶏粥
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風邪ひきさんにも（＾＾）