ヘルシー豆腐で満足肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青じそは洗って茎をとり半分に切る。
   豆腐は水気を切り２０等分する。（始めに４等分してさらに1/4を5等分するとよい）

2. 2

   豚肉の上に豆腐を乗せ、その上に青しそを載せる。
   お肉をクルクルと巻きつける。
   全部できたら塩コショウを振り片栗粉を両面にまぶす。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて弱火～中火で２の肉巻きを入れる。豚肉がこんがりやけたら醤油を入れて混ぜ合わせたら完成。
   付け合せにキムチを乗せて召し上がれ。