かぼちゃの皮入りケーキ（HM使用） レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
- かぼちゃ（皮含む） ３００グラム位
- ホットケーキミックス ２００グラム
- たまご １個
- 牛乳 大さじ３
- 黒ゴマ お好きな量
作り方
- 1 かぼちゃを小さく刻み、お皿の上に広げてのせて少し水をかけ、電子レンジでやわらかくする
- 2 かぼちゃをブレンダーでつぶす。
- 3 ２にたまご、牛乳、ホットケーキミックスの順番で入れ、よく混ぜる
- 4 型に流しいれ、お好きなだけ黒ゴマをかける
- 5 １８０度で４０～４５分くらい焼く
- 6 竹串をさしてみて、ドロっとしていなければ焼き上がり
- 7 一晩置いてしっとりしたら、お召し上がりください
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- 創作・オリジナルお菓子
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- HM ホットケーキミックス かぼちゃ ゴマ
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