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簡単2ステップでできる湯豆腐 レシピ・作り方

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エリ＠二児のママ
冬は鍋の季節です☆
簡単おいしい湯豆腐でポカポカしましょ。
洗い物も最小限！！

材料（２人分）

豆腐
1丁
鰹だし
小さじ１
醤油
適量
生姜・ねぎ
各こさじ1/2
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作り方

  1. 1
    豆腐1丁を半分に切りルクエに入れる。
  2. 2
    お湯150ｃｃと鰹だしを入れレンジで2分加熱すれば完成。

    お好みで薬味をのせてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水で作る場合はレンジの加熱時間を増やしてください。 一緒にえのきやネギを入れるとおいしいですよ。

きっかけ

お豆腐があったのでつくってみました

公開日：2011/01/16
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関連情報

カテゴリ
湯豆腐
関連キーワード
簡単 シリコンスチーム鍋 湯豆腐 冬
料理名
湯豆腐

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