フライパンで♬なすとズッキーニのハーブチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを半月切りにして、５分ほど水にさらす。
   水気を切る。

2. 2

   フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れて中火にかける。
   香りがしたら、半月切りにしたズッキーニを炒める。

3. 3

   なすを加え炒める。
   マジックソルトをまんべんなく振る。
   火が通ったら、チーズを乗せて蓋をする。
   弱火でチーズが溶けるまで焼く。

4. 4

   お皿に盛る。