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きゅうりと大葉の新芽のゆかり和えレシピ・作り方

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さっぱり爽やか♬

みんながつくった数 5件

材料（４人分）

きゅうり: １本

大葉の新芽: １５本

塩: ふたつまみ

ゆかりふりかけ: 小さじ１

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作り方

1

大葉の新芽を食べやすく切る。
３分ほど茹でて絞る。
2

ポリ袋にスライスしたきゅうりと大葉、塩を入れてよく揉む。
ゆかりを加え混ぜる。
器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりキャンペーン

公開日：2024/06/07

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関連情報

カテゴリ: きゅうり糖質制限・低糖質夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）しそ・大葉

関連キーワード: 箸休めヘルシー節約美味しい

料理名: きゅうりの和物

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 3 件）

2024/10/21 22:10

Nicoさんこんばんは♬ 大葉の新芽じゃなくて普通の大葉です( ˊᵕˋ ;) 大葉って加熱しても香りがいいですね〜ゆかりで簡単！とっても美味しかったです♡

こんにちは♬大葉の香りいいですよね♡いつも美味しそうな素敵なレポありがとうございます♡作っていただけて嬉しいです₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎ꕤ₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎

2024/06/12 07:52

おはようございます。今回大葉の葉っぱ使いました。大葉の新芽探してみます‥ゆかりで合えて、おつまみにぴったり！レシピ有難うございました。

あやなおちゃん(返レポします)

いつも美味しそうな素敵なレポありがとうございます♡作っていただけて嬉しいです₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎ꕤ₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎庭の大葉の芽を間引きしたので大葉の葉で大丈夫ですよ〜♬

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