えのきと人参のひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は5mm大の角切り、えのきは石づきをとって1cm幅に切る。

2. 2

   ひき肉、人参を炒める。
   ひき肉の油をキッチンペーパーで軽く吸い取る。

3. 3

   2にえのきと生姜を加え炒める。

4. 4

   えのきがしんなりしてきたら調味料を加え炒める。