材料(1人分)
- 豚ローススライス
- 50g
- キャベツ
- 100g
- 卵
- 2個
- 薄力粉
- 大さじ1
- だしの素
- 小さじ1/4
- ソース、マヨネーズ、青のり
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツを千切りにする。鰹節や紅生姜を添えても◎
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- 2
- ボウルに卵を溶きほぐし、だしの素を入れ混ぜ、薄力粉を茶こしでふるい入れて混ぜる。
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- 3
- 内鍋にオーブンシートを敷き、卵液を流し入れ、キャベツ、豚肉を重ねる。
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- 4
- 外鍋に水1/2杯を入れて内鍋をセットし、蓋をしてスイッチを入れる。
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- 5
- スイッチが上がったら、オーブンシートごと取り出して形を整えて器に盛る。
-
- 6
- ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成。
おいしくなるコツ
鰹節や紅生姜を添えても◎
きっかけ
栄養たっぷり、マヨネーズなしなら低カロリー。ダイエットの味方です。
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