イタリアンポテトサラダ レシピ・作り方

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山柱
オリーブオイルと粉チーズでイタリア風に仕上げてみました。

材料(2人分)

じゃがいも(小)
6個
キュウリ
1本
小さじ1/3
胡椒
2かけ
マヨネーズ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
2かけ

作り方

  1. 1
    じゃがいもを小さめに切り、電子レンジで7分加熱します。キュウリは薄く輪切りにします。ボウルにじゃがいもとキュウリを入れ、塩、胡椒を加えながら混ぜ合わせます。
  2. 2
    オリーブオイルとマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。仕上げに粉チーズをかけて混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

いつものポテトサラダに一工夫加えてみたいと思って作ってみました。

公開日:2024/04/04

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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ前菜・サラダお弁当 サラダポテトサラダイタリアンサラダ

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