材料(2人分)
- ご飯
- 3膳分
- 豚ミンチ
- 100ℊ
- まいたけ
- 1/2パック
- サラダ油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1/3
- 胡椒
- 3かけ
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ご飯をボウルに入れ、ごま油を加えて混ぜ合わせコーティングします。まいたけを食べやすく切ります。フライパンにサラダ油をひき、まいたけを炒めます。
-
- 2
-
- 豚ミンチも加えて炒めます。
-
- 3
-
- 豚ミンチに火が通ったら、ご飯を加えて炒めます。塩、胡椒、鶏がらスープの素で味付けしたら完成です。
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