キャベツとニラとジャコのおひたし レシピ・作り方

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issaママ
淡白なキャベツにニラ、そして山椒で味のついたジャコをレンチンで5分で出来ちゃいます。

材料(3人分)

キャベツ
1/8玉ほど
ニラ
10本ほど
ちりめん山椒
大さじ1〜2
@ごま油
大さじ1
@ぽん酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツは、ひと口大にカットして、耐熱ボウルに入れ、ラップして、600W電子レンジ3分可燃します。
  2. 2
    10本ほどのニラを3〜4cmの長さにカットします。
  3. 3
    加熱したキャベツの上にカットしたニラとちりめん山椒をのせて、ラップして、600W電子レンジで1分半加熱します。
  4. 4
    @調味料を加え、混ぜ合わせて完成です。

おいしくなるコツ

ちりめん山椒はそれだけでご飯が進みますが、キャベツとニラのおひたしに加えました。 ちりめん山椒ではなく、しらす干しやジャコでも美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫の野菜室に残っていたキャベツとニラの組み合わせでレンチンの時短調理♪

公開日:2023/12/03

関連情報

カテゴリ
キャベツ5分以内の簡単料理簡単おつまみちりめん山椒にら

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issaママ 時短で簡単な手抜き&横着そしてお財布にやさしい節約クッキングって感じかな(^◇^;) 毎月発行の名古屋市南区の子育て情報誌「みなみっ子だより」になにかしら掲載させて頂いています♪♪♪

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