＼大同電鍋レシピ／かぼちゃのジャック・オ・ランタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはワタを取り、耐熱容器に入れる。

2. 2

   外鍋に水1杯を入れスチームプレートを置き①をセットし蓋をしてスイッチを入れる。

3. 3

   スイッチが上がりかぼちゃが柔らかくなったら、皮をむく。皮は飾り用に棒状に切っておく。

4. 4

   ボウルにかぼちゃを入れ、バターを溶かし、牛乳を少し入れて滑らかになるまで混ぜ、塩こしょうで味を調える。10等分しておく。

5. 5

   ラップに④をのせて広げ、1/4に切ったチーズとミートボールをのせて茶巾絞りにする。

6. 6

   ⑤に筋をつけ、飾り用の皮をさしこみ完成。