＼大同電鍋レシピ／まるごと梨のはちみつ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨は貫通しないように中心をくり抜く。なつめは縦半分に切り種を取り出し、細切りにする。

2. 2

   梨にシナモン、なつめ、しょうが、はちみつを入れる。

3. 3

   外鍋に水2杯を入れ、スチームプレート、耐熱容器を置き、梨を入れる。

4. 4

   蓋をしてスイッチを入れる。竹串をさしてみて、スッと通れば完成。大きな梨の場合は外鍋の水を足し、柔らかくなるまで蒸す。