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自家製和風ソースでのサイコロステーキ レシピ・作り方

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山柱
スーパーで安くなっていたフィレ肉をサイコロ状にしてステーキにしてみました。ソースは自家製で和風ソースにしてみました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

牛フィレ肉
4切れ
醤油
大さじ2
大さじ2
ポン酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
ニンニクチューブ
5㎝
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フィレ肉をサイコロ状に切ります。醤油、酒、ポン酢、砂糖、ニンニクチューブを混ぜ合わせ、電子レンジで2分加熱して和風ソースを作ります。フライパンにサラダ油をひき、肉を焼いていきます。
  2. 2
    肉に火が通ったら、和風ソースを加え、混ぜ合わせながら焼いたら完成です。

きっかけ

ステーキを自家製ソースで食べたくて作ってみました。

公開日:2023/09/18

関連情報

カテゴリ
ステーキお肉のおもてなし料理メイン料理牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキソース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/28 10:40
お肉にかけました!レシピありがとうございました♪
毎日納豆
2023/10/14 19:03
ありがとうございました。
みのりのり

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