オートミールマフィン レシピ・作り方

オートミールマフィン
  • 約10分
  • 300円前後
✴︎mei✴︎
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オートミールで体に優しいマフィンです。

材料(3人分)

  • オートミール粉 70g
  • アーモンドプードル 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 1個
  • 豆乳 100g
  • はちみつ 50g
  • オリーブ油 20g
  • 溶かしバター 10g
  • バニラエッセンス 3滴程
  • (くるみやチョコなど好きなトッピング) ふたつかみ程

作り方

  1. 1 ボウルに卵、はちみつ、豆乳、オリーブ油、溶かしバターを入れよく混ぜる。
  2. 2 1にオートミール粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
  3. 3 生地が混ざったら冷蔵庫で約1時間寝かす。
  4. 4 ※オーブン180度に予熱しておく。
    生地を寝かしたらマフィン型に流し入れ好みのトッピングも加え入れる。
  5. 5 予熱したオーブン180度15分焼いて完成。

きっかけ

オートミールでしっとりマフィンを作りたかったので

  • レシピID:1290042275
  • 公開日:2023/06/16
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カテゴリ
オートミールマフィン
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