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里芋の煮物
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里芋とカボチャの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
山柱
里芋の消費に簡単な煮物を作ってみました。今回は皮が剥かれた里芋やカットされたカボチャを使って、時短しました。
材料(2人分)
里芋(小サイズ)
20個程
カボチャ
1/4個
水
600ml
しょうがチューブ
3㎝
醤油
大さじ1
めんつゆ
150ml
作り方
1
里芋を食べやすく切ります。鍋に水を入れて、火にかけます。
2
カボチャを食べやすく切ります。
3
鍋にめんつゆ、しょうがチューブ、醤油を入れ火にかけます。沸騰したら里芋とカボチャを入れて10分程煮込み、具材に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋の消費に作ってみました。
公開日:2023/04/30
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