ほうれん草としめじの味噌汁 レシピ・作り方

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山柱
旬のほうれん草を味噌汁にしてみました
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ほうれん草
１／２束
しめじ
１／３個
水
600ml
出汁昆布
１枚
味噌
お玉１／３

作り方

  1. 1
    鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけます。しめじを食べやすく切ります。ほうれん草は食べやすく切り、分量外の水で30秒ほど茹でておきます。
  2. 2
    出汁が取れたら昆布を取り出します。しめじとほうれん草を入れて２分ほど煮ます。仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草の消費に作ってみました

公開日：2023/02/15
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草の味噌汁鉄分の多い食べ物朝食の献立（朝ごはん）しめじほうれん草

このレシピを作ったユーザ

山柱

つくったよレポート（ 2 件）

2023/03/01 19:30
ありがとうございます
えびんげん
2023/02/23 10:38
ありがとうございました。
みのりのり

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