ブルーベリーホワイトチョコブランマフィン レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
卵、砂糖、サラダオイル、ベーキングパウダーをボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。
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2
ヨーグルトを加え混ぜる。
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3
中力粉と小麦ふすまを加えて手早く混ぜる。
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4
ホワイトチョコとブルーベリーを切るように混ぜる。
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5
マフィン型(大きめ)にオーブンシートを敷く。
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6
4の生地を8分目に流しいれ、表面にコーヒーシュガーを振る。
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7
オーブンのケーキモードで焼いてできあがり。
きっかけ
年末に冷蔵庫の整理を兼ねて適当に作ったら美味しかったので我が家の定番レシピになりました。
おいしくなるコツ
写真の型は直径9cmぐらいの大き目です。 同じ量でダイソーのシリコンマフィン型 (直径6.5cm)だと12個分になります。
- レシピID:1290041475
- 公開日:2023/03/20
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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