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ほうれん草と豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
山柱
サラダ用ほうれん草を使うことで時短になりました。ビタミンB1や鉄分豊富な夏サラダです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚しゃぶ肉
200g
ほうれん草(サラダ用)
1袋
蒸し豆
1袋
水
600ml
酒
大さじ1
すりごま
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
鍋に水を入れ火にかけて沸騰させる。豚しゃぶ肉を入れて色が変わるまで煮る。豚しゃぶ肉を鍋から取り出して水気を切って冷ます。
2
サラダ用ほうれん草を食べやすく切る。
すりごま、マヨネーズ、酢、砂糖を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
3
ボウルに豚しゃぶ肉、ほうれん草、蒸し豆、ドレッシングを入れて混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サラダ用ほうれん草が手に入ったので使ってみたくて作りました。
公開日:2022/08/24
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
夏バテ対策
ビタミンの多い食品の料理
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豚しゃぶ肉
このレシピを作ったユーザ
山柱
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/11 19:08
豆の代わりににんじんとダイコンを入れました美味しかったです
うめたよす
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しゃぶしゃぶ
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