簡単！豆腐のチーズ風 レシピ・作り方

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✴︎mei✴︎
豆腐のヴィーガンチーズ風！

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
天然塩
少々
コショウ
少々
オリーブ油
少々

作り方

  1. 1
    木綿豆腐をキッチンペーパーで包みザルに入れ、水を入れたボールなどを重しにし、一晩冷蔵庫て水切りしておく。
    （時間が無ければ電子レンジで水気を切っても可）
  2. 2
    水切りした豆腐を好きな大きさに切り塩、コショウ、オリーブ油をまぶして約1時間置き軽く絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり水切りをし、塩コショウで味を染み込ませると美味しいです。

きっかけ

豆腐がたくさんあったので消費の為にサラダ用で作ってみました。

公開日：2022/08/05
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カテゴリ
豆腐サラダ牛乳を使わない（牛乳アレルギー）木綿豆腐塩豆腐

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✴︎mei✴︎ ヘルシー食や簡単に作れるレシピを中心に投稿⭐︎ ▷健康食アドバイザー ▷ゆるグルテンフリー生活 ▷無添加好き

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