オートミールで失敗なし！「ひじきハンバーグ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは長かったら1~2センチほどに切ってください。キャベツはみじん切りに。

2. 2

   ボウルに★の材料を全て入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせたら、四等分して丸めて成型します。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、ハンバーグを並べたら火をつけます。

4. 4

   片面にしっかり焼き色がついたら裏返し、フタをして、火を弱めて6分ほど焼きます。

5. 5

   中まで火が通ればできあがり。皿に盛り、大根おろし、刻みねぎをのせて召し上がれ。お好みで醤油かポン酢をかけても。