大根サラダそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆにかぼすの絞り汁を混ぜる。
   ４等分にしためんつゆに、氷を２個ずつ入れる。

2. 2

   そうめんを２～３分茹でて、冷水で冷やす。
   水気を切って、お皿に盛る。

3. 3

   千切りにした大根を均等に乗せて、刻んだ海苔をかける。