♪大葉で香り良く♡茄子のツナ和え♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
ツナ缶って茄子にも合う!隠し味程度のだし醤油と刻んだ大葉でちょっぴり和なテイストに♪

※総塩分量約0.8g
みんながつくった数 1

材料(2人分)

茄子
1本
大葉
3~5枚
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
約大さじ1
だし醤油(麺つゆでも)
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    茄子は長さを3等分に切ってから縦に4等分に切り、シリコンスチーマーに入れてレンジ500wで3分加熱する。

    ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪
  2. 2
    大葉は千切りにする。
  3. 3
    ボールに茄子,汁気を絞ったツナ,大葉を入れ、マヨネーズを2~3周とだし醤油を入れて混ぜたら完成です♪

おいしくなるコツ

大葉の無い季節は無しでも美味しいです♪

きっかけ

ツナって茄子にも合うかしら?とふと思い試してみました。ベランダでどんどん増えている大葉も入れてみました。

公開日:2022/07/28

関連情報

カテゴリ
なす全般簡単おつまみツナサラダツナ缶しそ・大葉
関連キーワード
大葉 茄子 ツナ サラダ
料理名
大葉で香り良く♡茄子のツナ和え

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/21 18:44
とてもお料理にマッチした器を使ってらっしゃいますね。レシピ参考に作りました。さっぱりいただきました。
co31
レポートありがとうございます♪投稿を始めてから食器に興味を持つようになってしまいここ1年ほど楽天で買いあさっています。褒めていただけてとても嬉しいです♪

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