超簡単◯マヨネーズとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの両面に塩胡椒を適量ふる。

2. 2

   豚ロースの脂肪部分に斬り込みをいれる。

3. 3

   豚ロースの両面にマヨネーズをムラなくぬる。

4. 4

   袋にパン粉を適量いれ、その中で豚ロースの全面にパン粉をつける。

5. 5

   油を約180度まであたためて、片面を約2分30秒揚げ、裏返して、泡が小さくなるまで揚げる。