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ダイエットに!ヘルシーとりちり★ レシピ・作り方

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めいとら
鶏胸肉で作るのでとてもヘルシーです♪

材料(3〜4人分人分)

鶏胸肉
1枚
おからパウダー
大1.5
長ネギ
5cm
A水
大1
Aケチャップ
大2
A醤油
大1
A鶏がらスープの素
小1/2
A豆板醤
小1/2
小口ネギ
大1
ゴマ油
大1
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作り方

  1. 1
    1. 長ネギはみじん切り。鶏胸肉はそぎ切りにしておく。そぎ切りにした鶏胸肉の両面におからパウダーをまぶす。
  2. 2
    2. フライパンにゴマ油を入れて両面良く焼く。
    焼いてる間にAの調味料をボウルに混ぜてしまいましょう。
  3. 3
    3. 両面焼けたらAとみじん切りにしたネギを入れて、軽く焼きながら全体に絡める様にする。
  4. 4
    4. 3を器に盛って小口ネギを散らして完成。

おいしくなるコツ

おからパウダーをお持ちでない方は片栗粉や米粉でもOKです。粉をまぶす事でお肉が柔らかくなります。

きっかけ

娘とダイエットしているので、鶏胸肉を色々アレンジしています★

公開日:2021/10/10

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カテゴリ
鶏むね肉

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